ЗАКУСКА
1 2 . 0 9
Большая кукурузина
Сплошная химия — говорят порой про чипсы и тому подобную еду.
Как-то это слишком общо, подумали мы и выяснили, из чего же эта "химия” состоит.
Перед тобой ингредиенты кукурузных чипсов "Читос с сыром”.
Кукурузная мука
Кукурузное или
Мальтодекстрин (перера-
16.
Молочная кислота
Сульфат железа
подсолнечное масло
ботанный крахмал)
(консервант)
Ниацин (витамин В,)
8
Молочная сыворотка
Фосфат натрия (улучшает
17.
Искусственные красители
Рибофлавин (витамин В,)
9
Соль
текстуру чипсов)
18.
Лимонная кислота
Тиамин (витамин В,)
ю.
Сыр чеддер
14.
Сметана
(консервант, регулятор
Фолиевая кислота
Частично гидрогенизи-
Глютамат натрия
кислотности)
(витамин В,)
рованное соевое масло
(улучшитель вкуса)
= ‘ Читос’’!
58
ДЕКАБРЬ 2009
w w w .m h e a l t h .r u
м
ы
ФОТО: DAVIES ANO STARR
предыдущая страница 21 Mens Health Россия 2009 12 читать онлайн следующая страница 23 Mens Health Россия 2009 12 читать онлайн Домой Выключить/включить текст