Хвастовство
с хвостом
От бычьего хвоста больше толка, чем
можно предположить, глядя на него.
Этот мясистый субпродукт спосо-
бен добавить огонька в твою сексуаль-
ную жизнь. Нет, не шлепай им подругу,
лучше приготовь: в хвосте полно вита-
мина В]2, который значительно улуч-
шает циркуляцию крови (надеюсь, ты
понимаешь, о чем мы). Кроме того, он
содержит дневную дозу цинка, игра-
ющего одну из ведущих ролей в муж-
ском сексуальном здоровье. Тушеный
бычий хвост такой же сочный, как
и более привычные тебе куски говя-
дины, но содержит вполовину меньше
жира. Вот превосходный рецепт на тот
случай, если ты собрался кого-то впе-
чатлить этой ночью.
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
2 бычьих хвоста (попроси мясника
зачистить и порубить на куски)
50 г смальца или любого другого животного жира
2 луковицы, поруби
4 морковки,поруби
2 стебля лука-порея, поруби
1
банка рубленых консервированных томатов
1 зубчик чеснока, раздави
250 мл красного вина
1 л мясного бульона (разведи кубик,
если нет под рукой натурального)
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЬ:
1. В большой сковородке растопи смалец и обжарь
в нем хвосты до золотистого цвета. Вынь, обсуши
и отложи. В той же сковороде обжарь лук, морковь
и порей. Добавь томаты и чеснок и туши 3 минуты.
2. Закинь хвосты в глубокую кастрюлю с толстыми
стенками и отправь туда же овощи из сковоро-
ды. А в сковороду плесни вина и томи на среднем
огне, пока оно не станет похожим на сироп, затем
залей бульоном, перемешай, посоли. Вылей всю
жидкость из сковородки в кастрюлю с хвостами
и туши все варево примерно полтора часа.
3. Теперь вылови из кастрюли хвосты и отложи,
а жидкость перелей обратно в сковороду и томи на
слабом огне, пока она не превратится в густой соус
(не меньше получаса). Подавай хвосты с овощами
и соусом, при приглушенном свете и с открытой бу-
тылкой лучшего красного из твоих запасов.
БЫЧЬИ ХВОСТЫ СОДЕРЖАТ
ЖЕ ПОВЫШАЮЩЕГО
НАСТРОЕНИЯ ТРИПТОФАНА,
ЧТО И ИНДЕЙКА. ИДЕАЛЬНО,
ЧШ ЬЫ ЗАДАТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ
З о н РОМАНТИЧЕСКОМУ
ЛУК полон С^ ьн ^-;
ФОЛЙЕВОЙ КЙСЛОІЬС
'
, •
^'•1* Г
'
% ' ^
УЛУЧШАЮЩЕЙ КРОбОТОК, „
Н ЕОБ'ХОДИ М Ы Й ДЛ $•'.
.4
твоего
сексуального
' - ’.’
^
ВЫСТУПЛЕНИЯ
ЧЕСНОК П О ВЫ Ш АЕТ У РО ВЦ і
Т Е С Т О С Й Р О Н А В Т В О Е М
О РГАН И ЗМ Е. ТОЛЬКО
ЗАПАСИСЬ ОСВЕЖ ИТЕЛЕМ
Д Ы Х А Н И Я
уі-~
* т Д |
г
/«, 4
г А
^
.
• а г
>*- *
ж
1 г ' «
. . ;
Ш
ь
Ш
Л
&
і
предыдущая страница 67 Mens Health Россия 2014 08 читать онлайн следующая страница 69 Mens Health Россия 2014 08 читать онлайн Домой Выключить/включить текст