ПРИГОТОВЬ:
1. Закинь все, кроме ингредиен-
тов для салата, в кастрюлю, залей
водой (на 3 пальца выше всего со-
держимого кастрюли) и вари под
крышкой на малом огне 3 часа.
Посоли за пять минут до конца.
2. Теперь тебе придется освоить
один из фокусов мясника - вы-
лови язык из кастрюли, остуди
и сними с него кожу (делай не-
глубокие надрезы,поддевай
шкурку ножом и стаскивай лос-
кутами). Замешай салат.
3. Нарежь язык тонкими ломти-
ками, подавай с салатом, горчи-
цей и хлебом. Для вирусов в тво-
ем организме настали трудные
времена.!
С языком
к иммунитету
Ты, должно быть, слышал, что чужой
язык, побывав в твоем рту, оставит
после себя кучу бактерий. Но не в том
случае, если он принадлежал корове.
Скорее, наоборот: говяжий язык —
но-
мер один в деле защиты твоего орга-
низма от вирусов. Все дело в цинке,
который расправляется с симптомами
простуды и гриппа буквально за пару
дней. А еще в языке вчетверо больше
железа, чем в любом другом, даже са-
мом лучшем куске говядины.
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
1
коровий язык
2 стебля сельдерея, поруби
2 моркови, поруби
2 луковицы,поруби
1 звездочка аниса
1
лавровый лист
Соль по вкусу
ДЛЯ САЛАТА:
3 ст. л. нарубленной
петрушки
1 ст. л. каперсов
2 луковицы-шалот, нарежь
кружочками
1
ч. л. оливкового масла
СокТлимона
16ГБЇЛКА.УКІ
И ТВОИ МЫШ
АУКОБЛАДЖ]
АНТИМИКРОБНЫМИ^
И АН IИЬАКТЕРИАЛЬНЫМИ
СВОЙСТВАМИ И ОХРАНЯЕТ
ТВОЙ
ро
Ш
отку
“И ДЫXATEЛЬHVЮ СИСТЕМУ
ОТ БОЛЕЗНЕТВОРНЫХ
ЗАХВАТЧИКОВ
СЕЛЬДЕРЕИ ЗАЩИЩАЕТ
'ТВОЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ
ТРАКТ БЛАГОДАРЯ
ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫМ
ОКИСЛОТ
■ м
м
.
й
*
1
предыдущая страница 69 Mens Health Россия 2014 08 читать онлайн следующая страница 71 Mens Health Россия 2014 08 читать онлайн Домой Выключить/включить текст